如何選擇亞飛凌電蒸汽鍋爐用于味精制作
2018-08-24 09:25:31隨著電蒸汽鍋爐的使用范圍日益廣泛，各行各業(yè)對電蒸汽鍋爐的要求也越來越高，我們今天來說說味精制作使用的電蒸汽鍋爐的要求。
味精是一種家常調(diào)味品，它采用面筋或淀粉用微生物發(fā)酵的方法制成。別名又叫：味素、味粉、谷氨酸鈉。味精又稱味素，是調(diào)味料的一種，主要成分為谷氨酸鈉。要注意的是如果在100℃以上的高溫中使用味精，經(jīng)科學家證明，味精在100℃時加熱半小時，只有0.3%的谷氨酸鈉生成焦谷氨酸鈉，對人體影響甚微。文獻報道，焦谷氨酸鈉對人體無害。還有如果在堿性環(huán)境中，味精會起化學反應產(chǎn)生一種叫谷氨酸二鈉的物質(zhì)。所以要適當?shù)厥褂煤痛娣拧９劝彼徕c是一種氨基酸的鈉鹽。是一種無臭無色的晶體，在232°C時解體熔化。谷氨酸鈉的水溶性很好，溶解度為74克谷氨酸鈉。
使用我們亞飛凌的電蒸汽鍋爐方便調(diào)節(jié)溫度，出氣快，產(chǎn)氣量高。能有效的提高味精的生產(chǎn)效率。安裝方便使用簡單安全。歡迎來電咨詢，我們有著專業(yè)的售后服務團隊全程為你保駕護航。
