蒸包子專用小型電蒸汽鍋爐
2019-01-25 10:25:08包子、饅頭是很多人都非常喜歡的面食。但大家總覺得蒸包子蒸饅頭是一件很簡單的事情,自己在家動動手也能做。其實(shí)想蒸出一鍋圓潤香軟的包子并并沒那么簡單。既要注重口感,又要注重外觀,沒兩把刷子,還真不敢宣稱自己會蒸包子。一般縮水、開裂、粘鍋、露餡是蒸包子常會遇到的現(xiàn)象。想要同時(shí)避免以上問題的發(fā)生,少了蒸包子電蒸汽鍋爐還真不行。
為什么蒸包子的時(shí)候容易發(fā)生塌陷、縮水、開裂、發(fā)硬等問題呢,這個(gè)有很多原因?qū)е拢?/span>
第一,面粉的質(zhì)量不行,里面的面筋含量不合格,或者太高,或者太低。
第二,包子沒有被蒸透,換個(gè)蒸鍋試一試,或者是加大火候。
第三,發(fā)面發(fā)的太過,也可能導(dǎo)致包子會蒸塌。
第四,揉面的時(shí)候太心急,導(dǎo)致面沒有完全揉開。
第五,蒸包子的時(shí)候蓋子上面的水滴都滴在包子上,進(jìn)而導(dǎo)致包子被蒸塌。
要解決這些類似的問題就要從蒸汽源著手,亞飛凌電蒸汽鍋爐,可以解決蒸汽不夠帶來的純凈甘油水分,使用高純度干燥蒸汽就能避免類似的問題。使用專門的蒸包子電蒸汽鍋爐產(chǎn)氣速度快熱效率高,不僅節(jié)能環(huán)保,而且在蒸包子的時(shí)候不用擔(dān)心蒸汽量過大導(dǎo)致浪費(fèi)蒸汽熱源,因?yàn)樗嵌鄼n位調(diào)節(jié),產(chǎn)生的高溫蒸汽純凈干燥,蒸出來的包子也就非常的圓潤飽滿了。